#ОЖрецепты: Запеченные яблоки с инжиром

Ингредиенты:

• 4 крупных зеленых яблока
• 70 г сушеного инжира
• 2 сушеных финика
• 2 столовые ложки кедровых орехов
  
  
• 1 чайная ложка молотой корицы
• щепотка имбирного порошка
• мед

Как готовить:

1. Инжир залить теплой водой на 10 минут. Слить воду, обсушить инжир и порубить вместе с финиками.
2. Смешать сухофрукты, орехи, корицу и имбирь.
3. У яблок сверху вынуть сердцевину, не прорезая яблоко до конца. Острой ложкой вынуть часть мякоти, не повреждая стенки яблока. Наколоть яблоки зубочисткой со всех сторон, чтобы они не лопнули во время запекания.
4. Нафаршировать яблоки смесью сухофруктов с орехами. Завернуть каждое яблоко в фольгу, оставив открытым небольшое отверстие сверху.
5. Запекать яблоки в разогретой до 180°С духовке до мягкости (около 25 минут). Подавайте горячими, теплыми или холодными, с медом.

Больше рецептов и правила осознанного питания на Курсе осознанного питания

 

#вкуснОЖ, #ОЖрецепты