#ОЖрецепты: Яичница по-восточному

Ингредиенты:

• 2-3 яйца
• 1 сладкий перец (для яркого завтрака можно взять несколько разноцветных перцев)
• Подсолнечное масло для жарки
  
  
• Соль, перец по вкусу
• Укроп для подачи

 

Нарезать кольца перца по 1,5-2 см шириной. Выложить 2-3 кольца на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом. В каждое кольцо разбить по яйцу.

 

Готовую яичницу украсить зеленью и подавать на завтрак.

 

Больше рецептов и правила осознанного питания на Курсе осознанного питания

 

#вкуснОЖ, #ОЖрецепты